08/03/2010
Monstre du ikke visste du spiste
Ufisk!
Det er kanskje i overkant å si at stygg mat er god mat, men fisk som breiflabb, steinbit, uer og isgalt ble tidligere kastet over bord på fiskerbåtene. I dag er disse ansett som delikatesser og fantastisk mat.
Oppskriftene fra temaaktiviteten Ufisk kan du laste ned her. Her kan du finne mange gode oppskrifter til smakfulle og spennende fiskemiddager du kan lage hjemme.
Last ned >