07/01/2010
Spis fargerikt!
Sodexo har fokus på sunnhet og velvære og budskapet vårt er: ”Spis fargerikt!”.
Ulike matvarer har ulike egenskaper og næringsinnhold. De fleste vet at man bør spise variert, men hva innebærer det? En god regel kan være å tenke at man skal spise fargerikt. Det vil si velge matvarer med ulik farge. Årsaken til det er at matvarer med samme farge ofte har mange av de samme egenskapene. Så når man har en fargerik tallerken betyr det at man får i seg ulike næringsstoffer som kroppen trenger. Og husk at jo sterkere fargen er, desto sunnere er den!
Vi vil gi gjestene i våre kantiner og personalrestauranter en god start på det nye året. I uke 4-5 vil temaet være "Spis fargerikt". Da tilbys sunn og fargerik mat som er næringsrik og inneholder riktig fett. Rettene er basert på mye frukt og grønnsaker, fisk, hvitt kjøtt, sukkerfri drikke og grovt bakverk.
Vi gir deg et utvalg av våre fargerike oppskrifter her >